
Cine are copil, e foarte probabil că a trecut cu el prin cel măcar un episod de enterocolită. Mai ales dacă ăla micu’ e în colectivitate. Până acum Iris n-a avut nici un episod. Până acum. Căci vineri noapte am făcut și noi cunoștință cu acest dușman care mă speria teribil. Enterocolita.
Încă n-am energie multă și deocamdată nici nu vreau să–mi amintesc despre vineri noapte în detaliu, așa că despre asta într-un articol viitor. Treaba e că atunci când copilul are enterocolită, nu are voie să mănânce orice. Știu că noile recomandări zic să nu ținem musai regim, însă am încercat și la noi nu funcționează așa.

Alimentele care i-au fost permise lui Iris de medic au fost: orez, morcov fiert, supă de rădăcinoase, banană, măr copt, sticksuri. A mâncat bietul copil orez până i s-a luat. Ținea mâna la gură și refuza orice deși declara că-i e foame. Cerea fix măr. Însă așa crud n-avea voie, iar copt nu-i plăcea deloc cum arată. Banana era și ea refuzată fără drept de apel.

Așa că mi-am pus mintea de mama la contribuție și am venit cu soluția. Înghețată. Ce copil ar refuza înghețata? Eu nu cunosc niciunul. Așa că asta am făcut. Am copt două mere, apoi le-am zdorbit cu furculița în tovărășia unei banane coapte.

Compoziția am turnat-o în forme de înghețată și am băgat-o la congelator. După vreo două ore aveam înghețată cu banană și măr copt. Și un copil cu enterocolită care mânca ceva în sfârșit.
Nu știu dacă ar funcționa și la voi, eu doar vă împărtășesc secretul ăsta și vă spun că Iris a mâncat și că mărul copt sau banana sunt alimente care i-au fost recomandate în regim. Nu vă mai zic de aroma aia de măr copt demențială din înghețată. Sau de culoarea frumoasă și arămie. Curcubeu pe cerul gurii, ce mai…

Încercati și voi înghețată cu banană și măr copt!
“Dosar de Mama” e și pe Facebook
Unul
Iris e iar 

Am decupat turtele cu 




Am












